Ration.
Wrapuri din salată verde cu tofu și ciuperci
Foto: Karen and Brad Emerson, CC BY 2.0 · sursă

Wrapuri din salată verde cu tofu și ciuperci

Gata în 15 min1 porție

436kcal · pe porție
Proteine31,3 g
Carbohidrați15,9 g
Grăsimi26,2 g

Ingrediente

  • 180 g Tofu
  • 100 g Ciuperci champignon
  • 60 g Morcov, crud
  • 80 g Salată verde
  • 15 g Sos de soia
  • 5 g Ghimbir proaspăt
  • 5 g Ulei de rapiță
  • 10 g Arahide

Pași

  1. Mărunțește tofu-ul și rumenește-l 5 min în ulei cu ciupercile tocate și ghimbirul ras.
  2. Adaugă morcovul ras și sosul de soia, apoi mai sotează 2 min.
  3. Umple frunzele de salată verde cu amestecul și presară arahide mărunțite.

Alte rețete

Toate rețetele