Wrap di lattuga con tofu e funghi
Pronta in 15 min1 porzione/i
436kcal · per porzione
Proteine31,3 g
Carboidrati15,9 g
Grassi26,2 g
Ingredienti
- 180 g Tofu
- 100 g Champignon
- 60 g Carota, cruda
- 80 g Insalata verde
- 15 g Salsa di soia
- 5 g Zenzero fresco
- 5 g Olio di colza
- 10 g Arachidi
Passaggi
- Sbriciola il tofu e rosolalo 5 min nell'olio con i funghi tritati e lo zenzero grattugiato.
- Aggiungi la carota grattugiata e la salsa di soia e salta ancora 2 min.
- Farcisci le foglie di lattuga e cospargi di arachidi tritate.
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