Assiette brésilienne bœuf, riz et haricots
Prête en 25 min1 portion
689kcal · par portion
Protéines51,1 g
Glucides68,4 g
Lipides20,9 g
Ingrédients
- 8 g Huile d’olive
- 30 g Oignon
- 5 g Ail (gousse)
- 120 g Haricots rouges (boîte)
- 150 g Riz blanc, cuit
- 130 g Steak de bœuf, grillé
- 80 g Tomate
- 20 g Salade verte
Étapes
- Fais revenir l’oignon et l’ail dans la moitié de l’huile, ajoute les haricots avec un peu d’eau et laisse mijoter 10 min.
- Saisis le steak dans le reste d’huile 2–3 min par face selon la cuisson voulue, puis laisse reposer 3 min.
- Sers le steak tranché avec le riz chaud, les haricots et une salade de tomate.
Steak, patate douce et brocoli689 kcal · 59,2 g protéines
Paella au poulet690 kcal · 44,7 g protéines
Dal coco-lentilles corail et riz691 kcal · 25,1 g protéines
Riz sauté hawaïen poulet-ananas691 kcal · 42,9 g protéines