Ration.
Tacos au bœuf maison
Photo : Larry Miller, CC BY-SA 2.0 · source

Tacos au bœuf maison

Prête en 25 min1 portion

960kcal · par portion
Protéines67 g
Glucides82,1 g
Lipides37 g

Ingrédients

  • 150 g Tortilla de blé (wrap)
  • 180 g Steak haché 5 %, cru
  • 50 g Oignon
  • 100 g Tomate
  • 50 g Chou rouge, cru
  • 30 g Salade verte
  • 30 g Cheddar
  • 50 g Yaourt grec 0 %
  • 2 g Cumin
  • 2 g Paprika
  • 5 g Huile d’olive

Étapes

  1. Fais revenir l’oignon haché dans l’huile, ajoute le bœuf, le cumin et le paprika, et fais dorer 8 min.
  2. Réchauffe les tortillas à sec dans une poêle 30 s par face.
  3. Garnis de viande, chou rouge, salade, tomate en dés, cheddar râpé et une cuillerée de yaourt grec.

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