Ration.
Tacos de ternera caseros
Foto: Larry Miller, CC BY-SA 2.0 · fuente

Tacos de ternera caseros

Lista en 25 min1 porción

960kcal · por porción
Proteínas67 g
Carbohidratos82,1 g
Grasas37 g

Ingredientes

  • 150 g Tortilla de trigo (wrap)
  • 180 g Carne picada de ternera 5 %, cruda
  • 50 g Cebolla
  • 100 g Tomate
  • 50 g Lombarda, cruda
  • 30 g Ensalada verde (lechuga)
  • 30 g Cheddar
  • 50 g Yogur griego 0 %
  • 2 g Comino
  • 2 g Pimentón
  • 5 g Aceite de oliva

Pasos

  1. Sofríe la cebolla picada en el aceite, añade la carne, el comino y el pimentón y dóralo 8 min.
  2. Calienta las tortillas en una sartén sin aceite 30 s por lado.
  3. Rellena con la carne, la col lombarda, la lechuga, el tomate en dados, el cheddar rallado y una cucharada de yogur griego.

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