Ration.
Curgetes recheadas com carne magra
Foto: Luca Nebuloni from Milan, Italy, CC BY 2.0 · fonte

Curgetes recheadas com carne magra

Pronta em 40 min1 porção

381kcal · por porção
Proteína39,7 g
Hidratos27,5 g
Gordura10,9 g

Ingredientes

  • 300 g Curgete, crua
  • 40 g Cebola
  • 130 g Carne picada de vaca 5 %, crua
  • 100 g Tomate pelado (lata)
  • 80 g Bulgur, cozido
  • 10 g Parmesão

Passos

  1. Corta as curgetes ao meio no sentido do comprimento, esvazia-as e pica a polpa com a cebola.
  2. Aloura a carne picada com a cebola e a polpa 5 min e junta o tomate e o bulgur cozido.
  3. Recheia as curgetes, polvilha com parmesão e leva ao forno 25 min a 200 °C.

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