
Curgetes recheadas com carne magra
Pronta em 40 min1 porção
381kcal · por porção
Proteína39,7 g
Hidratos27,5 g
Gordura10,9 g
Ingredientes
- 300 g Curgete, crua
- 40 g Cebola
- 130 g Carne picada de vaca 5 %, crua
- 100 g Tomate pelado (lata)
- 80 g Bulgur, cozido
- 10 g Parmesão
Passos
- Corta as curgetes ao meio no sentido do comprimento, esvazia-as e pica a polpa com a cebola.
- Aloura a carne picada com a cebola e a polpa 5 min e junta o tomate e o bulgur cozido.
- Recheia as curgetes, polvilha com parmesão e leva ao forno 25 min a 200 °C.
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