Zucchine ripiene di manzo magro
Pronta in 40 min1 porzione/i
381kcal · per porzione
Proteine39,7 g
Carboidrati27,5 g
Grassi10,9 g
Ingredienti
- 300 g Zucchine, crude
- 40 g Cipolla
- 130 g Hamburger di manzo 5 %, crudo
- 100 g Pelati (scatola)
- 80 g Bulgur, cotto
- 10 g Parmigiano
Passaggi
- Taglia le zucchine a metà per il lungo, svuotale e trita la polpa con la cipolla.
- Rosola il macinato con cipolla e polpa per 5 minuti, poi aggiungi i pelati e il bulgur cotto.
- Farcisci le zucchine, cospargi di parmigiano e inforna per 25 minuti a 200 °C.
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