Poke bowl de tofu e manga
Pronta em 20 min1 porção
792kcal · por porção
Proteína37,1 g
Hidratos82,8 g
Gordura31,1 g
Ingredientes
- 160 g Tofu
- 5 g Óleo de girassol
- 15 g Molho de soja
- 3 g Gengibre fresco
- 180 g Arroz branco, cozido
- 60 g Edamame
- 80 g Manga
- 60 g Pepino
- 40 g Abacate
- 40 g Cenoura, crua
- 40 g Couve roxa, crua
Passos
- Corta o tofu em cubos, aloura-o 5 min no óleo e envolve-o no molho de soja e no gengibre.
- Corta em cubos a manga, o pepino e o abacate e em tiras finas a cenoura e a couve-roxa.
- Põe o arroz numa tigela e dispõe por cima o tofu, os edamames e os legumes.
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