Youvetsi de borrego com orzo
Pronta em 40 min1 porção
798kcal · por porção
Proteína59,1 g
Hidratos75 g
Gordura26,7 g
Ingredientes
- 150 g Perna de borrego, assada
- 8 g Azeite
- 60 g Cebola
- 5 g Alho (dente)
- 200 g Tomate pelado (lata)
- 1 g Canela
- 250 ml Caldo de legumes
- 90 g Massa seca (crua)
- 25 g Queijo feta
Passos
- Aloura o borrego assado em cubos com a cebola e o alho no azeite e junta o tomate e a canela.
- Junta o caldo quente e o orzo e leva ao forno 25 min a 180 °C, mexendo a meio.
- Serve com o feta esfarelado por cima.
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