
Giouvetsi d'agnello con risoni
Pronta in 40 min1 porzione/i
798kcal · per porzione
Proteine59,1 g
Carboidrati75 g
Grassi26,7 g
Ingredienti
- 150 g Cosciotto d’agnello, arrosto
- 8 g Olio d’oliva
- 60 g Cipolla
- 5 g Aglio (spicchio)
- 200 g Pelati (scatola)
- 1 g Cannella
- 250 ml Brodo vegetale
- 90 g Pasta secca (cruda)
- 25 g Feta
Passaggi
- Rosola l'agnello arrosto a dadini con cipolla e aglio nell'olio, poi aggiungi pomodori e cannella.
- Versa il brodo caldo e i risoni, poi inforna a 180 °C per 25 min mescolando a metà cottura.
- Servi con la feta sbriciolata sopra.
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