Ration.
Poke bowl cu tofu și mango
Foto: Andy Li, CC0 · sursă

Poke bowl cu tofu și mango

Gata în 20 min1 porție

792kcal · pe porție
Proteine37,1 g
Carbohidrați82,8 g
Grăsimi31,1 g

Ingrediente

  • 160 g Tofu
  • 5 g Ulei de floarea-soarelui
  • 15 g Sos de soia
  • 3 g Ghimbir proaspăt
  • 180 g Orez alb, fiert
  • 60 g Edamame
  • 80 g Mango
  • 60 g Castravete
  • 40 g Avocado
  • 40 g Morcov, crud
  • 40 g Varză roșie, crudă

Pași

  1. Taie tofu-ul cuburi, rumenește-l 5 min în ulei, apoi îmbracă-l în sos de soia și ghimbir.
  2. Taie cubulețe mango, castravetele și avocado, iar morcovul și varza roșie fâșii subțiri.
  3. Pune orezul într-un bol și așază frumos deasupra tofu-ul, edamame și legumele.

Alte rețete

Toate rețetele