Clafoutis de cereja proteico
Pronta em 50 min4 porçãoões
247kcal · por porção
Proteína16,4 g
Hidratos30,9 g
Gordura6,5 g
Ingredientes
- 5 g Manteiga sem sal
- 400 g Cerejas
- 150 g Ovo inteiro
- 20 g Açúcar
- 7 g Açúcar baunilhado
- 40 g Farinha de trigo
- 40 g Proteína whey (pó)
- 250 ml Leite meio-gordo
Passos
- Pré-aquece o forno a 180 °C. Unta um tabuleiro com manteiga e espalha as cerejas lavadas (com ou sem caroço).
- Bate os ovos com os açúcares, junta a farinha e a whey e dilui com o leite.
- Verte sobre as cerejas e leva ao forno 35 min até ficar dourado e firme. Serve morno.
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