Clafoutis di ciliegie proteico
Pronta in 50 min4 porzione/i
247kcal · per porzione
Proteine16,4 g
Carboidrati30,9 g
Grassi6,5 g
Ingredienti
- 5 g Burro
- 400 g Ciliegie
- 150 g Uovo intero
- 20 g Zucchero
- 7 g Zucchero vanigliato
- 40 g Farina di frumento
- 40 g Proteine whey (polvere)
- 250 ml Latte parzialmente scremato
Passaggi
- Preriscalda il forno a 180 °C. Imburra una pirofila e distribuisci le ciliegie lavate (snocciolate o no).
- Sbatti le uova con gli zuccheri, aggiungi farina e proteine whey, poi diluisci con il latte.
- Versa sulle ciliegie e inforna per 35 min finché è dorato e rappreso. Servi tiepido.
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