Ration.
Mousse di skyr al cioccolato
Foto: Msmirlie2863 at English Wikipedia, CC0 · fonte

Mousse di skyr al cioccolato

Pronta in 5 min1 porzione/i

247kcal · per porzione
Proteine32 g
Carboidrati14,7 g
Grassi5,6 g

Ingredienti

  • 170 g Skyr bianco
  • 15 g Caseina (polvere)
  • 1 g Dolcificante (stevia)
  • 50 g Lamponi
  • 10 g Cioccolato fondente 70 %

Passaggi

  1. Monta lo skyr con la caseina al cioccolato e il dolcificante fino a renderlo liscio e spumoso.
  2. Versa in una coppetta e metti in frigo per 15 min.
  3. Guarnisci con lamponi e scaglie di cioccolato fondente.

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