Mousse de skyr au chocolat
Prête en 5 min1 portion
247kcal · par portion
Protéines32 g
Glucides14,7 g
Lipides5,6 g
Ingrédients
- 170 g Skyr nature
- 15 g Caséine (poudre)
- 1 g Édulcorant (stévia)
- 50 g Framboises
- 10 g Chocolat noir 70 %
Étapes
- Fouette le skyr avec la caséine au chocolat et l'édulcorant jusqu'à obtenir une texture lisse et mousseuse.
- Verse dans une coupe et place 15 min au frais.
- Garnis de framboises et de copeaux de chocolat noir.
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