Ration.
Oyakodon de frango e ovo
Foto: Ocdp, CC0 · fonte

Oyakodon de frango e ovo

Pronta em 25 min1 porção

708kcal · por porção
Proteína57,2 g
Hidratos80,8 g
Gordura15,5 g

Ingredientes

  • 160 g Peito de frango, cru
  • 70 g Cebola
  • 100 g Ovo inteiro
  • 100 ml Caldo de legumes
  • 15 g Molho de soja
  • 5 g Açúcar
  • 220 g Arroz branco, cozido

Passos

  1. Põe o caldo, o molho de soja e o açúcar numa frigideira pequena, junta a cebola às tiras e deixa ferver 3 min.
  2. Junta o frango aos pedaços, tapa e deixa cozinhar 6 a 7 min.
  3. Verte os ovos ligeiramente batidos e tapa 1 min para ficarem cremosos.
  4. Desliza tudo por cima do arroz quente numa tigela.

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