Katsu curry de frango mais leve
Pronta em 35 min1 porção
705kcal · por porção
Proteína47,9 g
Hidratos90,1 g
Gordura14,2 g
Ingredientes
- 150 g Peito de frango, cru
- 33 g Clara de ovo
- 20 g Pão ralado
- 5 g Óleo de girassol
- 40 g Cebola
- 60 g Cenoura, crua
- 100 g Molho de caril
- 180 g Arroz branco, cozido
- 50 g Couve, crua
Passos
- Espalma o frango, passa-o por clara e pão ralado, pincela com óleo e leva ao forno 20 min a 200 °C.
- Coze a cebola e a cenoura em cubos no molho de caril com um pouco de água, tapado, 12 min.
- Corta o frango estaladiço às tiras e serve sobre o arroz com o molho e a couve crua ripada.
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