Ration.
Oyakodon con pollo e uova
Foto: Ocdp, CC0 · fonte

Oyakodon con pollo e uova

Pronta in 25 min1 porzione/i

708kcal · per porzione
Proteine57,2 g
Carboidrati80,8 g
Grassi15,5 g

Ingredienti

  • 160 g Petto di pollo, crudo
  • 70 g Cipolla
  • 100 g Uovo intero
  • 100 ml Brodo vegetale
  • 15 g Salsa di soia
  • 5 g Zucchero
  • 220 g Riso bianco, cotto

Passaggi

  1. Metti brodo, salsa di soia e zucchero in una padella piccola, aggiungi la cipolla affettata e fai sobbollire 3 min.
  2. Aggiungi il pollo a pezzetti, copri e cuoci 6-7 min.
  3. Versa le uova appena sbattute e copri 1 min, in modo che restino morbide.
  4. Fai scivolare tutto sul riso caldo in una ciotola.

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