Ration.
Omelete de claras com legumes
Foto: Wagaung at English Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · fonte

Omelete de claras com legumes

Pronta em 15 min1 porção

361kcal · por porção
Proteína34,3 g
Hidratos28,5 g
Gordura11,2 g

Ingredientes

  • 200 g Clara de ovo
  • 50 g Ovo inteiro
  • 60 g Pimento vermelho
  • 60 g Cogumelos
  • 30 g Espinafres baby, crus
  • 5 g Azeite
  • 40 g Pão de centeio

Passos

  1. Salteia o pimento em cubos e os cogumelos laminados 4 min no azeite e junta os espinafres.
  2. Bate as claras com o ovo inteiro, deita sobre os legumes e coze tapado 4 min em lume brando.
  3. Dobra a omelete e serve com o pão de centeio torrado.

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