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Dinde, haricots verts et un peu de purée
Photo : U.S. Army Reserve photo by Capt. William Stroud, Public domain · source

Dinde, haricots verts et un peu de purée

Prête en 20 min1 portion

366kcal · par portion
Protéines41,7 g
Glucides20,3 g
Lipides11,2 g
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Ingrédients

  • 150 g Escalope de dinde, crue
  • 5 g Huile d’olive
  • 3 g Ail (gousse)
  • 150 g Haricots verts, cuits
  • 120 g Purée de pommes de terre

Étapes

  1. Fais cuire les haricots verts 8 min à l’eau bouillante salée, puis égoutte-les.
  2. Poêle l’escalope de dinde 4 min de chaque côté dans l’huile, puis fais-y revenir l’ail et les haricots 1 min.
  3. Réchauffe la purée et sers-la avec la dinde et les haricots.

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