Ration.
Tartiflette
Photo : Benoît Prieur, CC0 · source

Tartiflette

Prête en 60 min4 portions

601kcal · par portion
Protéines26,4 g
Glucides45,1 g
Lipides33,6 g

Ingrédients

  • 1000 g Pomme de terre, cuite à l’eau
  • 150 g Lardons, cuits
  • 150 g Oignon
  • 100 g Crème fraîche légère 15 %
  • 300 g Reblochon

Étapes

  1. Fais cuire les pommes de terre à l'eau 20 min, puis coupe-les en rondelles. Préchauffe le four à 200 °C.
  2. Fais dorer les lardons avec l'oignon émincé, puis mélange-les aux pommes de terre dans un plat.
  3. Ajoute la crème, pose le reblochon coupé en deux dans l'épaisseur, croûte vers le haut.
  4. Enfourne 20 à 25 min, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

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