Tartiflette mit Speck und Käse
Fertig in 60 Min.4 Portionen
601kcal · pro portion
Eiweiß26,4 g
Kohlenhydrate45,1 g
Fett33,6 g
Zutaten
- 1000 g Kartoffel, gekocht
- 150 g Speckwürfel, gebraten
- 150 g Zwiebel
- 100 g Crème légère 15 %
- 300 g Reblochon
Schritte
- Koche die Kartoffeln 20 Min. und schneide sie in Scheiben. Heize den Ofen auf 200 °C vor.
- Brate die Speckwürfel mit der Zwiebel an und vermische sie in einer Form mit den Kartoffeln.
- Gib die Sahne dazu und lege den waagerecht halbierten Reblochon mit der Rinde nach oben darauf.
- Backe alles 20–25 Min., bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
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