Ration.
Tartiflette de patata, beicon y queso
Foto: Benoît Prieur, CC0 · fuente

Tartiflette de patata, beicon y queso

Lista en 60 min4 porciónes

601kcal · por porción
Proteínas26,4 g
Carbohidratos45,1 g
Grasas33,6 g

Ingredientes

  • 1000 g Patata cocida
  • 150 g Taquitos de bacon, cocinados
  • 150 g Cebolla
  • 100 g Nata ligera 15 %
  • 300 g Reblochon

Pasos

  1. Cuece las patatas 20 min y córtalas en rodajas. Precalienta el horno a 200 °C.
  2. Dora el beicon con la cebolla en juliana y mézclalo con las patatas en una fuente.
  3. Añade la nata y coloca encima el reblochon cortado por la mitad a lo ancho, con la corteza hacia arriba.
  4. Hornea 20–25 min, hasta que el queso esté fundido y dorado.

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