Gratin de pâtes saucisse-poivrons
Prête en 45 min4 portions
645kcal · par portion
Protéines31,7 g
Glucides65,5 g
Lipides26,5 g
Ingrédients
- 320 g Pâtes, sèches (crues)
- 10 g Huile d’olive
- 300 g Saucisse de Toulouse, cuite
- 100 g Oignon
- 300 g Poivron rouge
- 500 g Tomates pelées (boîte)
- 125 g Mozzarella
Étapes
- Fais cuire les pâtes 2 min de moins que le temps indiqué. Préchauffe le four à 200 °C.
- Dans l'huile, fais dorer la saucisse en morceaux avec l'oignon et les poivrons en lanières.
- Ajoute les tomates, laisse mijoter 10 min, puis mélange avec les pâtes dans un plat.
- Couvre de mozzarella déchirée et enfourne 15 min, jusqu'à ce qu'elle gratine.
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