Pasta al horno con salchicha y pimientos
Lista en 45 min4 porciónes
645kcal · por porción
Proteínas31,7 g
Carbohidratos65,5 g
Grasas26,5 g
Ingredientes
- 320 g Pasta seca (cruda)
- 10 g Aceite de oliva
- 300 g Salchicha de Toulouse, cocinada
- 100 g Cebolla
- 300 g Pimiento rojo
- 500 g Tomate pelado (lata)
- 125 g Mozzarella
Pasos
- Cuece la pasta 2 min menos de lo indicado. Precalienta el horno a 200 °C.
- En el aceite, dora la salchicha en trozos con la cebolla y los pimientos en tiras.
- Añade el tomate, deja cocer 10 min y mézclalo con la pasta en una fuente.
- Cubre con mozzarella desmenuzada y hornea 15 min, hasta que se gratine.
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