
Nudelauflauf mit Wurst und Paprika
Fertig in 45 Min.4 Portionen
645kcal · pro portion
Eiweiß31,7 g
Kohlenhydrate65,5 g
Fett26,5 g
Zutaten
- 320 g Nudeln, trocken (roh)
- 10 g Olivenöl
- 300 g Toulouser Wurst, gebraten
- 100 g Zwiebel
- 300 g Rote Paprika
- 500 g Geschälte Tomaten (Dose)
- 125 g Mozzarella
Schritte
- Koche die Nudeln 2 Min. kürzer als angegeben. Heize den Ofen auf 200 °C vor.
- Brate die Wurststücke mit Zwiebel und Paprikastreifen im Öl an.
- Gib die Tomaten dazu, lass alles 10 Min. köcheln und mische es in einer Form mit den Nudeln.
- Belege alles mit zerzupftem Mozzarella und überbacke es 15 Min., bis er goldbraun ist.
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