Ration.
Paste gratinate cu cârnați și ardei
Foto: Lablascovegmenu from London, CC BY 2.0 · sursă

Paste gratinate cu cârnați și ardei

Gata în 45 min4 porției

645kcal · pe porție
Proteine31,7 g
Carbohidrați65,5 g
Grăsimi26,5 g

Ingrediente

  • 320 g Paste, uscate (crude)
  • 10 g Ulei de măsline
  • 300 g Cârnat de Toulouse, gătit
  • 100 g Ceapă
  • 300 g Ardei gras roșu
  • 500 g Roșii decojite (conservă)
  • 125 g Mozzarella

Pași

  1. Fierbe pastele cu 2 min mai puțin decât timpul indicat. Preîncălzește cuptorul la 200 °C.
  2. În ulei, rumenește cârnatul tăiat bucăți cu ceapa și ardeii tăiați fâșii.
  3. Adaugă roșiile, lasă la foc mic 10 min, apoi amestecă cu pastele într-un vas.
  4. Acoperă cu mozzarella ruptă și bagă la cuptor 15 min, până se gratinează.

Alte rețete

Toate rețetele