Pasta al forno con salsiccia e peperoni
Pronta in 45 min4 porzione/i
645kcal · per porzione
Proteine31,7 g
Carboidrati65,5 g
Grassi26,5 g
Ingredienti
- 320 g Pasta secca (cruda)
- 10 g Olio d’oliva
- 300 g Salsiccia di Tolosa, cotta
- 100 g Cipolla
- 300 g Peperone rosso
- 500 g Pelati (scatola)
- 125 g Mozzarella
Passaggi
- Cuoci la pasta 2 min in meno del tempo indicato. Preriscalda il forno a 200 °C.
- Nell'olio rosola la salsiccia a pezzi con la cipolla e i peperoni a listarelle.
- Aggiungi i pomodori, fai sobbollire 10 min e mescola con la pasta in una pirofila.
- Copri con la mozzarella spezzettata e cuoci 15 min, finché si gratina.
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