Arroz con pollo à la mexicaine
Prête en 40 min1 portion
646kcal · par portion
Protéines45,4 g
Glucides76,6 g
Lipides14,4 g
Ingrédients
- 150 g Blanc de poulet, cru
- 8 g Huile d’olive
- 60 g Oignon
- 5 g Ail (gousse)
- 80 g Poivron rouge
- 1 g Cumin
- 75 g Riz blanc, cru
- 80 g Tomates pelées (boîte)
- 200 ml Bouillon de légumes
- 50 g Petits pois
Étapes
- Fais dorer le poulet en dés dans l’huile, puis ajoute l’oignon, l’ail, le poivron et le cumin 3 min.
- Ajoute le riz, nacre-le 1 min, puis verse les tomates et le bouillon. Couvre et laisse cuire 18 min à feu doux.
- Ajoute les petits pois 5 min avant la fin et laisse reposer 5 min hors du feu.
Bortsch aux haricots blancs646 kcal · 24,9 g protéines
Brochettes yakitori et riz647 kcal · 47,5 g protéines
Gratin de pâtes saucisse-poivrons645 kcal · 31,7 g protéines
Salade de thon aux haricots blancs648 kcal · 53,2 g protéines