Ration.
Poke bowl saumon, edamame et avocat
Photo : Andy Li, CC0 · source

Poke bowl saumon, edamame et avocat

Prête en 30 min1 portion

977kcal · par portion
Protéines55,3 g
Glucides90,3 g
Lipides40,7 g

Ingrédients

  • 160 g Saumon, cru
  • 250 g Riz blanc, cuit
  • 100 g Edamame
  • 70 g Avocat
  • 80 g Concombre
  • 50 g Carotte, crue
  • 20 g Sauce soja

Étapes

  1. Fais cuire le riz et laisse-le tiédir. Coupe le saumon extra-frais en cubes et fais-le mariner 10 min dans la sauce soja.
  2. Tranche l’avocat et le concombre, râpe la carotte et décongèle les edamame à l’eau chaude.
  3. Dispose le tout sur le riz en sections et arrose du reste de marinade.

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