Poke de salmón con edamame y aguacate
Lista en 30 min1 porción
977kcal · por porción
Proteínas55,3 g
Carbohidratos90,3 g
Grasas40,7 g
Ingredientes
- 160 g Salmón, crudo
- 250 g Arroz blanco, cocido
- 100 g Edamame
- 70 g Aguacate
- 80 g Pepino
- 50 g Zanahoria, cruda
- 20 g Salsa de soja
Pasos
- Cuece el arroz y deja que se temple. Corta el salmón muy fresco en dados y marínalo 10 min en la salsa de soja.
- Corta el aguacate y el pepino en láminas, ralla la zanahoria y descongela el edamame en agua caliente.
- Coloca todo sobre el arroz por secciones y riega con el resto de la marinada.
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