Poke di salmone, edamame e avocado
Pronta in 30 min1 porzione/i
977kcal · per porzione
Proteine55,3 g
Carboidrati90,3 g
Grassi40,7 g
Ingredienti
- 160 g Salmone, crudo
- 250 g Riso bianco, cotto
- 100 g Edamame
- 70 g Avocado
- 80 g Cetriolo
- 50 g Carota, cruda
- 20 g Salsa di soia
Passaggi
- Cuoci il riso e lascialo intiepidire. Taglia a cubetti il salmone freschissimo e marinalo 10 min nella salsa di soia.
- Affetta avocado e cetriolo, grattugia la carota e scongela gli edamame in acqua calda.
- Disponi tutto a spicchi sul riso e irrora con la marinata rimasta.
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