Ration.
Burrito petit-déj patates, bacon et œufs
Photo : Andy Li, CC0 · source

Burrito petit-déj patates, bacon et œufs

Prête en 20 min1 portion

699kcal · par portion
Protéines38,1 g
Glucides60 g
Lipides32,2 g

Ingrédients

  • 150 g Pomme de terre, cuite à l’eau
  • 5 g Huile de tournesol
  • 40 g Bacon (filet, tranches)
  • 100 g Œuf entier
  • 70 g Tortilla de blé (wrap)
  • 30 g Cheddar
  • 60 g Tomate

Étapes

  1. Coupe les pommes de terre cuites en dés et fais-les dorer 6 à 7 min dans l'huile avec le bacon émincé.
  2. Ajoute les œufs battus et brouille-les doucement 2 min.
  3. Réchauffe la tortilla, garnis-la avec la poêlée, le cheddar râpé et la tomate en dés, puis roule bien serré.

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