Ration.
Pancakes protéinés à la banane
Photo : Bernard DUPONT, CC BY-SA 2.0 · source

Pancakes protéinés à la banane

Prête en 20 min1 portion

573kcal · par portion
Protéines35,4 g
Glucides61,2 g
Lipides19 g

Ingrédients

  • 120 g Banane
  • 100 g Œuf entier
  • 40 g Flocons d’avoine
  • 20 g Whey protéine (poudre)
  • 2 g Levure chimique
  • 5 g Huile de coco
  • 50 g Myrtilles
  • 10 g Sirop d’érable

Étapes

  1. Mixe la banane, les œufs, les flocons d'avoine, la whey et la levure jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  2. Graisse une poêle avec l'huile de coco et cuis de petites louches de pâte 2 min de chaque côté à feu moyen.
  3. Empile les pancakes, ajoute les myrtilles et le sirop d'érable.

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