Ration.
Galettes jambon, fromage et épinards
Photo : Arnaud 25, CC BY-SA 4.0 · source

Galettes jambon, fromage et épinards

Prête en 10 min1 portion

494kcal · par portion
Protéines36 g
Glucides38,1 g
Lipides21,4 g

Ingrédients

  • 6 g Beurre doux
  • 120 g Galette de sarrasin (blé noir)
  • 50 g Épinards, crus (pousses)
  • 80 g Jambon blanc
  • 40 g Emmental râpé

Étapes

  1. Fais fondre un peu de beurre dans une poêle et pose une galette à feu moyen.
  2. Garnis-la d'épinards, de jambon et d'emmental râpé, puis laisse fondre 2 à 3 min.
  3. Replie les bords en carré, sers et recommence avec la seconde galette.

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