Galettes mit Schinken, Käse und Spinat
Fertig in 10 Min.1 Portion
494kcal · pro portion
Eiweiß36 g
Kohlenhydrate38,1 g
Fett21,4 g
Zutaten
- 6 g Butter (ungesalzen)
- 120 g Buchweizengalette
- 50 g Babyspinat, roh
- 80 g Kochschinken
- 40 g Geriebener Emmentaler
Schritte
- Lass etwas Butter in einer Pfanne schmelzen und lege eine Galette bei mittlerer Hitze hinein.
- Belege sie mit Spinat, Schinken und geriebenem Emmentaler und lass den Käse 2–3 Min. schmelzen.
- Klappe die Ränder zu einem Quadrat ein, serviere und wiederhole das mit der zweiten Galette.
Süßkartoffel mit Hüttenkäse und Bohnen489 kcal · 31,3 g eiweiß
Leichter Kartoffel-Hack-Auflauf486 kcal · 37,1 g eiweiß
Kichererbsen-Thunfisch-Salat474 kcal · 39,2 g eiweiß
Jerk-Hähnchen mit Mango-Avocado-Salat474 kcal · 41,2 g eiweiß