Süßkartoffel mit Hüttenkäse und Bohnen
Fertig in 12 Min.1 Portion
489kcal · pro portion
Eiweiß31,3 g
Kohlenhydrate62,3 g
Fett8,6 g
Zutaten
- 300 g Süßkartoffel, gegart
- 100 g Kidneybohnen (Dose)
- 40 g Zuckermais
- 150 g Hüttenkäse
- 1 g Paprika
Schritte
- Stich die Süßkartoffel mit einer Gabel ein und gare sie 8–10 Min. bei voller Leistung in der Mikrowelle, einmal wenden.
- Spüle Bohnen und Mais ab und erwärme sie 1 Min. in der Mikrowelle.
- Schneide die Süßkartoffel auf, fülle sie mit Bohnen, Mais und Hüttenkäse und bestreue sie mit Paprikapulver.
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