Pâtes crémeuses poulet-champignons
Prête en 25 min1 portion
885kcal · par portion
Protéines63,7 g
Glucides88,5 g
Lipides27,3 g
Ingrédients
- 110 g Pâtes, sèches (crues)
- 180 g Blanc de poulet, cru
- 150 g Champignons de Paris
- 60 g Crème fraîche légère 15 %
- 25 g Échalote
- 5 g Ail (gousse)
- 8 g Huile d’olive
- 10 g Parmesan
Étapes
- Fais cuire les pâtes. Pendant ce temps, dore le poulet en lamelles dans l’huile 6 min, puis réserve.
- Dans la même poêle, fais sauter l’échalote, l’ail et les champignons émincés 5 min.
- Ajoute la crème, le poulet et les pâtes avec un peu d’eau de cuisson, mélange et sers avec le parmesan.
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