Ration.
Cremige Pasta mit Hähnchen und Pilzen
Foto: Samizambak, CC BY-SA 4.0 · Quelle

Cremige Pasta mit Hähnchen und Pilzen

Fertig in 25 Min.1 Portion

885kcal · pro portion
Eiweiß63,7 g
Kohlenhydrate88,5 g
Fett27,3 g

Zutaten

  • 110 g Nudeln, trocken (roh)
  • 180 g Hähnchenbrust, roh
  • 150 g Champignons
  • 60 g Crème légère 15 %
  • 25 g Schalotte
  • 5 g Knoblauch (Zehe)
  • 8 g Olivenöl
  • 10 g Parmesan

Schritte

  1. Koche die Pasta. Brate inzwischen das Hähnchen in Streifen 6 Min. im Öl an und stell es beiseite.
  2. Brate in derselben Pfanne Schalotte, Knoblauch und die geschnittenen Pilze 5 Min. an.
  3. Gib Crème fraîche, Hähnchen und Pasta mit etwas Nudelwasser dazu, vermenge alles und serviere mit Parmesan.

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