Reis mit Kidneybohnen
Fertig in 30 Min.1 Portion
652kcal · pro portion
Eiweiß24,7 g
Kohlenhydrate97,1 g
Fett13,6 g
Zutaten
- 10 g Olivenöl
- 60 g Zwiebel
- 80 g Grüne Paprika
- 40 g Staudensellerie
- 5 g Knoblauch (Zehe)
- 2 g Paprika
- 80 g Weißer Reis, roh
- 200 g Kidneybohnen (Dose)
Schritte
- Brate Zwiebel, grüne Paprika, Sellerie und Knoblauch mit dem Paprikapulver 6 Min. im Öl an.
- Gib den Reis dazu, rühre 1 Min. um, gieß die doppelte Menge Wasser an und gare ihn zugedeckt 15 Min.
- Heb die abgetropften Kidneybohnen unter, lass alles zugedeckt 5 Min. ziehen und serviere es.
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