
Riso e fagioli rossi
Pronta in 30 min1 porzione/i
652kcal · per porzione
Proteine24,7 g
Carboidrati97,1 g
Grassi13,6 g
Ingredienti
- 10 g Olio d’oliva
- 60 g Cipolla
- 80 g Peperone verde
- 40 g Sedano
- 5 g Aglio (spicchio)
- 2 g Paprica
- 80 g Riso bianco, crudo
- 200 g Fagioli rossi (scatola)
Passaggi
- Soffriggi cipolla, peperone verde, sedano e aglio nell'olio con la paprika per 6 min.
- Aggiungi il riso, mescola 1 min, versa il doppio del suo volume d'acqua e cuoci coperto per 15 min.
- Unisci i fagioli rossi scolati, lascia riposare coperto 5 min e servi.
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