Ration.
Orez cu fasole roșie
Foto: Arnold Gatilao from Fremont, CA, USA, CC BY 2.0 · sursă

Orez cu fasole roșie

Gata în 30 min1 porție

652kcal · pe porție
Proteine24,7 g
Carbohidrați97,1 g
Grăsimi13,6 g

Ingrediente

  • 10 g Ulei de măsline
  • 60 g Ceapă
  • 80 g Ardei gras verde
  • 40 g Țelină apio
  • 5 g Usturoi (cățel)
  • 2 g Boia
  • 80 g Orez alb, crud
  • 200 g Fasole roșie (conservă)

Pași

  1. Călește ceapa, ardeiul verde, țelina și usturoiul în ulei 6 min cu boiaua.
  2. Adaugă orezul, amestecă 1 min, apoi toarnă apă de două ori cât volumul lui și gătește 15 min, acoperit.
  3. Încorporează fasolea roșie scursă, lasă 5 min acoperit și servește.

Alte rețete

Toate rețetele