Ardei umpluți tex-mex cu vită și orez
Gata în 45 min1 porție
652kcal · pe porție
Proteine43,6 g
Carbohidrați62,9 g
Grăsimi21,9 g
Ingrediente
- 300 g Ardei gras roșu
- 5 g Ulei de măsline
- 50 g Ceapă
- 130 g Carne tocată de vită 5 %, crudă
- 1 g Chimen
- 100 g Roșii decojite (conservă)
- 40 g Porumb dulce
- 100 g Orez alb, fiert
- 25 g Cheddar
Pași
- Taie ardeii în două și scoate-le semințele. Preîncălzește cuptorul la 200 °C.
- Călește ceapa și carnea de vită în ulei 5 min, adaugă chimenul, roșiile, porumbul și orezul și lasă la foc mic 5 min.
- Umple ardeii, presară cheddar ras și bagă la cuptor 25 min, până se înmoaie.
Orez cu fasole roșie652 kcal · 24,7 g proteine
Cod à Brás655 kcal · 54,6 g proteine
Salată de ton cu fasole albă648 kcal · 53,2 g proteine
Frigărui yakitori cu orez647 kcal · 47,5 g proteine