Cod à Brás
Gata în 30 min1 porție
655kcal · pe porție
Proteine54,6 g
Carbohidrați32,1 g
Grăsimi32,7 g
Ingrediente
- 150 g Cod, gătit
- 10 g Ulei de măsline
- 80 g Ceapă
- 5 g Usturoi (cățel)
- 150 g Cartofi sotați
- 100 g Ou întreg
- 15 g Măsline
Pași
- Poșează codul 5 min în apă care abia fierbe, apoi destramă-l, scoțând pielea și oasele.
- Călește ceapa feliată și usturoiul în ulei 5 min, apoi adaugă peștele și cartofii tăiați bețișoare subțiri.
- Toarnă ouăle bătute la foc mic și amestecă ușor până devin cremoase. Ornează cu măsline.
Somon glazurat cu miso, orez și pak choi657 kcal · 41,2 g proteine
Orez cu fasole roșie652 kcal · 24,7 g proteine
Ardei umpluți tex-mex cu vită și orez652 kcal · 43,6 g proteine
Salată peruană cu quinoa și pui662 kcal · 43,1 g proteine