Protein-French-Toast
Fertig in 15 Min.1 Portion
544kcal · pro portion
Eiweiß37,4 g
Kohlenhydrate50,4 g
Fett19,4 g
Zutaten
- 75 g Vollkorntoast
- 100 g Ei (ganz)
- 60 ml Teilentrahmte Milch
- 20 g Whey-Proteinpulver
- 1 g Zimt
- 5 g Butter (ungesalzen)
- 100 g Erdbeeren
- 10 g Ahornsirup
Schritte
- Verquirle Eier, Milch, Whey und Zimt in einem tiefen Teller.
- Tauche die Vollkorntoastscheiben von beiden Seiten in die Mischung.
- Brate sie in der Butter bei mittlerer Hitze je Seite 2–3 Min. goldbraun.
- Serviere sie mit den geschnittenen Erdbeeren und etwas Ahornsirup.
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