Ration.
Hüttenkäse-Pancakes
Foto: Tatyana Morozyuk, color processing by Off-shell, CC BY-SA 3.0 · Quelle

Hüttenkäse-Pancakes

Fertig in 15 Min.1 Portion

539kcal · pro portion
Eiweiß33,7 g
Kohlenhydrate50,1 g
Fett21 g

Zutaten

  • 150 g Hüttenkäse
  • 100 g Ei (ganz)
  • 40 g Weizenmehl
  • 3 g Backpulver
  • 5 g Butter (ungesalzen)
  • 100 g Erdbeeren
  • 10 g Honig

Schritte

  1. Verrühre Hüttenkäse, Eier, Mehl und Backpulver zu einem dicken Teig.
  2. Brate kleine Teighäufchen in der Butter bei mittlerer Hitze 2–3 Min. pro Seite.
  3. Serviere sie mit geschnittenen Erdbeeren und etwas Honig.

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