Misosuppe mit Tofu und Nudeln
Fertig in 15 Min.1 Portion
396kcal · pro portion
Eiweiß25,9 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett18,5 g
Zutaten
- 400 ml Wasser
- 50 g Champignons
- 80 g Pak Choi, gegart
- 130 g Tofu
- 80 g Asiatische Nudeln, gekocht
- 30 g Misopaste
Schritte
- Lass das Wasser mit den geschnittenen Pilzen und dem Pak Choi 4 Min. leicht köcheln.
- Gib den gewürfelten Tofu und die gekochten Nudeln dazu und erwärme alles 2 Min.
- Löse das Miso vom Herd genommen in einer Kelle Brühe auf und rühre es ein, ohne es zu kochen.
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