Sopa de miso con tofu y fideos
Lista en 15 min1 porción
396kcal · por porción
Proteínas25,9 g
Carbohidratos28,5 g
Grasas18,5 g
Ingredientes
- 400 ml Agua
- 50 g Champiñones
- 80 g Bok choy, cocido
- 130 g Tofu
- 80 g Fideos asiáticos, cocidos
- 30 g Pasta de miso
Pasos
- Calienta el agua a fuego suave con los champiñones laminados y el pak choi 4 min.
- Añade el tofu en dados y los fideos cocidos y calienta 2 min.
- Fuera del fuego, disuelve el miso en un cucharón de caldo y añádelo sin que hierva.
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