Ration.
Zitronen-Heidelbeer-Tassenkuchen
Foto: Andy Li, CC0 · Quelle

Zitronen-Heidelbeer-Tassenkuchen

Fertig in 6 Min.1 Portion

293kcal · pro portion
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate36,6 g
Fett7,5 g

Zutaten

  • 35 g Haferflocken
  • 3 g Backpulver
  • 50 g Ei (ganz)
  • 40 g Griechischer Joghurt 0 %
  • 10 g Honig
  • 20 g Zitrone
  • 50 g Heidelbeeren

Schritte

  1. Mahle die Haferflocken zu Mehl und vermische sie in einer Tasse mit dem Backpulver.
  2. Gib Ei, Joghurt, Honig, Zitronenschale und -saft dazu und hebe die Heidelbeeren unter.
  3. Gare alles 2 Min. in der Mikrowelle (800 W) und genieße ihn lauwarm.

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