Protein-Milchreis
Fertig in 35 Min.2 Portionen
270kcal · pro portion
Eiweiß20,8 g
Kohlenhydrate38 g
Fett3,7 g
Zutaten
- 400 ml Teilentrahmte Milch
- 7 g Vanillezucker
- 60 g Weißer Reis, roh
- 30 g Casein-Proteinpulver
- 1 g Zimt
Schritte
- Erhitze die Milch mit Vanillezucker, gib den Reis dazu und lass ihn 30 Min. bei schwacher Hitze quellen; rühre oft.
- Nimm den Topf vom Herd, lass alles 5 Min. abkühlen und rühre das Casein unter.
- Verteile den Milchreis auf 2 Schalen und bestäube ihn mit Zimt. Schmeckt warm oder kalt.
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